La ciambella è un piatto classico della tradizione italiana, caratterizzato da un gusto delicato e un aspetto invitante. Solitamente viene consumato come spuntino o in occasione di feste e celebrazioni. La variante al cacao aggiunge un tocco di meraviglia e un gusto particolare che conquisterà il cuore di tutti gli appassionati della dolcezza.
Preparazione
- Mischia insieme il cacao amaro, la farina e il lievito per dolci in una ciotola.
- Aggiungi il latte, l’olio e le uova e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi lo zucchero semolato e mescola ancora per beberapa minuti.
- Ovvia la pasta ottenuta in una superficie lisciata e lavorala per alcuni minuti fino ad ottenere un pane omogeneo.
- Forma la ciambella e collocala in una superficie pavimentata con parchment paper.
- Lascia riposare la ciambella per circa 30 minuti prima di cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
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