La ricetta Ciambella sofficissima alla panna e frosting al miele: ad essere forti…
La Ciambella sofficissima alla panna e frosting al miele: ad essere forti… è un piatto che unisce morbidezza e sapori delicati, ideali per le feste di Pasqua. Questa ciambella, soffice come una nuvola, è un dolce che sa di semplice bontà, grazie alla presenza della panna liquida per dolci. La sua base è costituita da ingredienti come cioccolato, farina, farina00, lievito, limoni e uova, amalgamati con cura.
Per prepararla, segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°.
- Montare le uova assieme allo zucchero fino a renderle chiare e spumose.
- Aggiungere la panna liquida a filo e unire bene alle uova.
- Aggiungere a più riprese la farina setacciata assieme al lievito e un pizzico di sale.
- Unire anche la buccia grattata del limone e amalgamare al composto con le fruste elettriche o una frusta a mano.
- Imburrate e infarinate uno stampo per ciambelle e versare il composto.
- Infornare per 30/35 minuti.
- Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
- Preparare il frosting montando la panna, fredda di frigo, assieme al miele.
- Decorare la ciambella con il frosting prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
