La ricetta Ciambella soffice alle pesche e mandorle è un dolce estivo ideale per accompagnare le vostre giornate calde. Questo piatto è caratterizzato da una morbidezza unica, unita a sapori freschi e delicati. La dolcezza delle pesche e la croccantezza delle mandorle creano un’armonia di gusti che vi lascerà incantati.
La Ciambella soffice alle pesche e mandorle è solitamente gustata come dessert o spuntino fresco e leggero, ideale per le giornate estive. Il suo profumo dolce e intenso invoglia a scoprire i suoi segreti.
- In un recipiente, sbattete gli albumi con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungete la fecola di patate, la farina e il lievito per dolci, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, miscelate il latte di mandorla con l’olio di semi e il tuorlo d’uovo.
- Unite i due composti e mescolate fino a ottenere un impasto liscio.
- Aggiungete le pesche tagliate a pezzi e le mandorle tritate.
- Versate il composto in uno stampo unguento e cuocete in forno alla temperatura di 180°C per circa 30-40 minuti.
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