La ricetta Ciambella soffice alle pesche è semplicemente deliziosa! È un piatto morbido e profumato, perfetto per essere gustato a colazione o a merenda. Le pesche aggiungono un tocco di dolcezza e freschezza a questo dolce soffice.
La ciambella alle pesche è caratterizzata da un sapore dolce e delicato, con un profumo intenso di pesche fresche. È un piatto ideale per le giornate estive, quando si desidera un dolce leggero e rinfrescante.
- Lavorare la ricotta con lo zucchero, aggiungere il burro morbido e quindi le uova una alla volta.
- Incorporare la farina mischiata con il lievito.
- Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera, versarvi l’impasto.
- Tagliare a spicchi le pesche e disporle a raggiera sulla superficie del dolce, premendo leggermente le fette dentro l’impasto. Cospargere con lo zucchero di canna.
- Infornare a 180° per 30-40 minuti. Sformare e lasciare raffreddare prima di togliere dallo stampo.
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