La ricetta Ciambella soffice al cocco è il modo migliore per iniziare la giornata con unanota di dolcezza e delicatezza. È un piatto ideale per le colazioni lente e rilassate, da gustare in giardino o in intimità, con le persone che ami. La sua texturesoffice e il suo sapore di cocco la rendono un’ottima scelta per chi vuole iniziare la giornata con una dose di energia e di benessere.
La Ciambella soffice al cocco è un piatto ideale per le colazioni domenicali o per le giornate in cui ci si alza presto, per godersi il silenzio delle prime ore del mattino. Il suo sapore di cocco è caratteristico e delicato, ideale per accompagnarla a una bevanda al cocco fresca.
- Sbattete l’uovo con lo zucchero in una ciotola.
- Aggiungete la farina setacciata con il lievito, l’olio, la bevanda al cocco e mescolate.
- Ungete uno stampo da ciambella con spray staccante o imburrate e infarinate.
- Cuocete in forno caldo a 180°C per una quarantina di minuti.
- Se volete, decorate con glassa di acqua e zucchero a velo, albumi e zucchero a velo oppure limone e zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
