La ricetta CIAMBELLA salata con ZUCCHINE è un piatto estivo ideale per le cene estive in giardino o in terrazza. Origina dalla tradizione mediterranea, dove le zucchine sono protagoniste dei piatti dell’estate. Questa ricetta unisce i sapori freschi e leggeri con un tocco di creatività, trasformando un semplice ingrediente in un piatto da ricordare.
Per preparare la CIAMBELLA salata con ZUCCHINE, segui questi passaggi:
- Sbuccia e trita l’aglio e mescolalo con il formaggio spalmabile, maggiorana e sale.
- Stendi la pasta fillo e spennellala con olio, quindi aggiungi il composto di aglio e formaggio.
- Disponi le olive e gli spinaci sulla superficie.
- Ricopri con la pasta sfoglia e sigilla i bordi.
- Fai rosolare il tutto in forno caldo per circa 20 minuti.
- Prepara le zucchine a fette sottili e friggi le in olio bollente fino a doratura.
- Aggiungi le zucchine fritte sulla CIAMBELLA e servila calda.
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