La ricetta Ciambella ricoperta alla granella di zucchero è un dolce classico, ideale per una merenda o una colazione speciale. Il suo sapore dolce e leggermente aromatico la rende perfetta per essere gustata con un caffè o un tè.
La Ciambella ricoperta alla granella di zucchero è particolarmente apprezzata per la sua texture morbida e la croccante granella di zucchero che la ricopre. Solitamente viene servita come piatto dolce durante la colazione o come merenda per i bambini.
Per preparare la Ciambella ricoperta alla granella di zucchero, seguite questi passaggi:
- Impastate la farina d’avena con il lievito vanigliato, lo zucchero di canna, le uova e il burro ammorbidito.
- Aggiungete la scorza grattugiata del limone e incorporate il latte, lavorando l’impasto fino a formare un panetto omogeneo.
- Lasciate lievitare l’impasto per circa mezz’ora.
- Prendete uno stampo con foro al centro, imburratelo e infarinatelo, quindi disponete l’impasto al suo interno.
- Spennellate la superficie con un uovo e versate la granella di zucchero.
- Fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.
- Una volta cotta, spolverizzate la Ciambella ricoperta alla granella di zucchero con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
