La Ciambella profumata alle fragole per la festa della Mamma è un dolce speciale, creato per celebrare la figura materna in modo dolce e originale. Questo piatto unisce il sapore dolce delle fragole con la consistenza morbida della ciambella, rendendolo ideale per la colazione o la merenda durante la festa della Mamma.
La preparazione di questa ricetta prevede l’utilizzo di ingredienti freschi e gustosi.
- Inizia sbattendo le uova con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e l’olio di semi di girasole, continuando a sbattere.
- Setaccia la farina di riso, l’amido di mais e la fecola di patate, poi aggiungi il lievito per dolci.
- Aggiungi il composto secco alle uova e mescola delicatamente.
- Aggiungi il succo di limone e le fragole fresche tagliate a pezzetti.
- Versa l’impasto in uno stampo per ciambelle e inforna.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la ciambella e poi coprila con una glassa a base di zucchero a velo.
- Decorare con fette di ananas e mele.
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