La Ciambella panna e fragole è un dolce delizioso e rinfrescante, tipico delle giornate estive. La sua origine risale alla tradizione italiana, dove veniva servita come dolce da colazione o da merenda. La combinazione dei sapori della panna fresca e delle fragole dolci e succose crea un’armonia di gusti unica e invitante. Solitamente, questo piatto viene gustato in occasioni speciali o durante le riunioni familiari.
Iniziare preparando l’impasto, mescolando in una ciotola farina 00, zucchero, sale e lievito per dolci. Aggiungere le uova e la vaniglia, mescolando fino a quando non si forma una palla consistente.
- Aggiungere la panna liquida e mescolare fino a quando l’impasto non risulta liscio e omogeneo.
- Versare l’impasto in uno stampo per ciambella e cuocere in forno a 180°C per circa 35-40 minuti.
- Fare raffreddare la ciambella e spelarla delicatamente.
- Preparare la crema, mescolando la panna con lo zucchero a velo e un pizzico di sale fino.
- Spalmare la crema sulla ciambella e decorare con fragole fresche.
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