Ingredienti per Ciambella morbida con arancia e cardamomo
- arance
- burro
- cardamomo
- farina
- granella di zucchero
- latte
- latte parzialmente scremato
- lievito per dolci
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ciambella morbida con arancia e cardamomo
La ricetta Ciambella morbida con arancia e cardamomo è un dolce delizioso che richiama i profumi e i sapori della tradizione Scandinava. La combinazione di arancia e cardamomo gli conferisce un aroma unico e invitante, mentre la morbidezza della ciambella ne fa un piatto da colazione o merenda ideale. Inoltre, è un’ottima scelta per le feste di Natale e di Pasqua, quando si vuole offrire qualcosa di speciale e diverso.
Inizia preparando il composto di arancia, sbucciando e tritando due arance belle grandi. Poi, in un mixing bowl, sbatte le uova con lo zucchero semolato fino a quando non saranno ben amalgamate. Aggiungi il latte parzialmente scremato e il burro fuso, mescolando bene. In un’altra ciotola, mescola la farina, il lievito per dolci e il sale.
- Incorpora il composto di arancia e il cardamomo macinato nel mixing bowl.
- Aggiungi la farina setacciata e mescola fino a quando non sarà ben assorbita.
- Versa il composto in uno stampo per ciambella precedentemente imburrato e infarinato.
- Cospargi con la granella di zucchero e lo zucchero a velo.
- Cuoci in forno a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando non sarà dorata e morbida.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
