La ricetta Ciambella mele e burro d’arachidi Bimby, golosissima è un piatto tipico delle trattorie italiane che ti farà assaporare la dolcezza delle mele e il sapore intenso del burro d’arachidi. Originario del centro Italia, questo piatto è stato inventato per essere servito come spuntino o come dolce finale dopo un pranzo.
Questo dolce è caratterizzato da un sapore intenso e cremoso, grazie alla fusione del burro d’arachidi con le mele e il cioccolato. È comunemente gustato in compagnia di amici o di familiari, soprattutto in occasioni speciali come le feste e le ricorrenze.
- Inizia combinando il burro d’arachidi con lo zucchero e la cannella nella ciotola del Bimby, mescolando fino a quando non è omogeneo.
- Aggungi le uova, uno per volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Mischia insieme la farina 00 con il lievito e aggiungi il composto alle uova, mescolando fino a quando non è omogeneo.
- Fai scaldare l’olio di semi di girasole nel Bimby, poi aggiungi le mele tritate e la scorza di limone, cuociendo per 5 minuti.
- Femmini le gocce di cioccolato nel composto e amalgamale bene.
- Inserisci il composto nella cassetta del Bimby e cuoci a 1,5 kW per 30 minuti.
- Fai raffreddare il piatto e tagliarlo a spicchi dopo averlo legato con un filo di farina.
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