La ricetta Ciambella marmorizzata al Rhum è un piatto di dolcezza e buonumore, perfetto per iniziare la giornata. E’ un dolce a base di cioccolato e uova, semplice da realizzare con l’aiuto di una forchetta che, avvolta su se stessa nell’impasto, produce l’effetto marmorizzato. Questo piatto è ottimo da gustare con il tè e può essere servito a fette.
Per preparare la Ciambella marmorizzata al Rhum, segui questi passaggi:
- Sbatti le uova con lo zucchero e la vanillina in una terrina.
- Aggiungi gradualmente il liquore e l’olio al composto di uova e zucchero.
- Mescola la farina con lo zucchero e uniteli poi al composto precedente.
- Lavora bene il composto con l’aiuto di uno sbattitore elettrico.
- Dividi il composto in due parti e versate metà composto in una teglia per ciambelle già imburrata e infarinata.
- Mischia la seconda metà del composto con il cacao in polvere.
- Verse l’altra metà del composto sulla prima metà nella forma per ciambella.
- Prendi una forchetta e ruota su se stessa la ciambella per mescolare i due impasti e creare l’effetto marmorizzato.
- Lascia cuocere la ciambella in forno preriscaldato a 175° per 55 minuti, senza aprire lo sportello del forno.
- Vai al raffreddamento dopo averla tirata fuori dal forno e trasferiscila su un piatto da dolci.
- Spolverizza di zucchero a velo e servila a fette.
- Bagna la ciambella con due cucchiai di Rhum se risulta troppo asciutta.
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