La ricetta Ciambella giraffa cocco e cacao è un dolce tipico della tradizione italiana, caratterizzato da un’unione di sapori tra il cocco e il cacao. Questo piatto viene gustato durante le festività natalizie o in occasioni speciali, quando si vuole indulgere in un trattamento dolce e speciale.
- Comincia a separare gli albumi dalle uova e monta gli albumi con lo zucchero semolato e un pizzico di sale.
- In un’altra ciotola, mescola la farina 00 con la farina di cocco, il cacao amaro e il lievito per dolci.
- Unisci i tuorli d’uovo con l’olio di semi e il latte, poi aggiungi la farina di cocco e il cacao.
- Mescola la parte secca con la parte umida, senza lavorare troppo l’impasto.
- Unisci gli albumi montati al composto, mescolando delicatamente.
- Versa il composto nella ciambella e decora con cocco e limoni.
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