Ciambella di mandorle e grano saraceno

Per realizzare la ricetta Ciambella di mandorle e grano saraceno nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Ciambella di mandorle e grano saraceno
Category dolci

Ingredienti per Ciambella di mandorle e grano saraceno

  • burro
  • farina di grano saraceno
  • farina di mandorle
  • lievito per dolci
  • scorza di limone
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ciambella di mandorle e grano saraceno

La ricetta Ciambella di mandorle e grano saraceno è un dolce tradizionale che unisce sapori unici e texture interessanti. Questo piatto ha origine in Europa, dove la combinazione di mandorle e grano saraceno è molto apprezzata. La ciambella è solitamente gustata durante le feste e le occasioni speciali, accompagnata da una tazza di tè o caffè.

La preparazione della Ciambella di mandorle e grano saraceno richiede alcuni ingredienti specifici.

  • Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per ciambella.
  • In una ciotola, mescolare la farina di grano saraceno, la farina di mandorle e il lievito per dolci.
  • In una seconda ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.
  • Aggiungere il burro fuso, la scorza di limone e mescolare bene.
  • Unire il composto di farine e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
  • Versare l’impasto nello stampo preparato e livellare la superficie.
  • Infornare per circa 35-40 minuti o fino a quando la ciambella è dorata e soda.
  • Togliere dal forno e lasciare raffreddare prima di spolverare con zucchero a velo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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