La Ciambella di frolla con pesca e mirtilli è un piatto tradizionale da fare insieme alla famiglia, ideale per occasioni speciali o come dolce per la colazione. Questa delizia è nata dall’unione di due filati: uno classico, rappresentato dalla ciambella di frolla, e uno più attuale, data la presenza di frutta fresca. Il sapore croccante del pan di spagna, insieme alla morbidezza della pesca e dei mirtilli, ci offrirà un esperienza gustativa davvero unica.
Per preparare la ciambella di frolla con pesca e mirtilli, sarà meglio seguire questa sequenza di passaggi:
- Spremi i limoni e sbatti i tuorli gli uova insieme con lo zucchero, e aggiungi il lievito.
- Aggiungi la farina e il burro, trasmesso al tritacarne fino a ottenere una pasta omogenea.
- Etichetta degli ingredienti si continua con l’aggiunta di panna fresca, ed infine incorpora i mirtilli e metà delle pesche.
- Aggiungi al forno preriscaldato per 25 minuti circa.
- Rimuovi e fai riposare prima di servire; insieme avanzerebbe metà con mirtilli rimasti fuori.
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