La ricetta Ciambella con scaglie di uova di Pasqua
In Italia, durante il periodo di Pasqua, è tradizione preparare e condividere cibi dolci e festosi con i propri cari. Uno dei piatti più suggestivi e deliziosi di questo periodo è la Ciambella con scaglie di uova di Pasqua, un vero e proprio piatto di Easter. Questo dolce tipico italiano è fatto di cioccolato, farina, latte, uova e zucchero, e risulta irresistibile per le particolari scaglie di uova sode candite.
Preparazione
- Mischia insieme la farina 00, il lievito in polvere e lo zucchero in una ciotola.
- Zucchera lo zucchero e scioglie il cioccolato in un bollitore con l’olio di semi.
- Mischia insieme il latte, le uova e il composto di cioccolato dentro la ciotola precedentemente preparata.
- Fagocita il composto e forma una ciambella molto morbida, che si lascerà riposare per circa 30 minuti.
- Inforna la ciambella in forno a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando non sarà cotta.
- Sforna la ciambella e lasciala raffreddare, poi utilizza le uova sode candite per creare le scaglie richieste.
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