Ingredienti per Ciambella con gocce di cioccolato
- arance
- burro
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- olio di semi d’arachidi
- uova
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ciambella con gocce di cioccolato
- Scegliete e fate a pezzetti 3-4 arance recenti, quindi mescolatele con 100 grammi di burro fuso.
- In una ciotola, misurate 1 tazza di farina, 1 cucchiaio di lievito, 1 colazione di zucchero e 1 cucchiaio di olio di semi d’arachidi.
- Messi poi 1/2 tazza di yogurth sciolto e 1/2 tazza di latte e mescolate finché non si ottiene una impasto liscio e denso.
- Pesate e suddivise le gocce di cioccolato in 4-6 pezzi.
- I doppi sono 2-3 minuti a 170°C. Con un coltello, toccate leggermente il bordo del forno e appena il ciambella è pronto, togliete dal forno e lasciate raffreddare.
- Solo quando il ciambella è tiepido, fate nuovamente delle buche sul sopraccoppa e immergeti il pezzo di cioccolato, creando delle gocce in superficie.
- Lasciate riposare il ciambella per 10-15 minuti prima di servire.
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