- Inizia preriscaldando il forno a 180°C e preparando uno stampo per ciambella.
- In un grande contenitore, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi l’olio di semi e il latte, continuando a mescolare per amalgamare bene gli ingredienti.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina e il lievito in polvere, poi aggiungili gradualmente al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente per distribuirle uniformemente nell’impasto.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e livella la superficie.
- Inforna per circa 35-40 minuti, o fino a quando la ciambella è dorata e soda al tatto.
- Lascia raffreddare prima di servire.
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