La Ciambella con amarene e gocce di cioccolato, al olio è un dolce italiano tradizionale che nasce dalla combinazione di ingredienti semplici e sani. Questo piatto è tipico delle festività e delle occasioni speciali, quando si vuole deliziare i propri ospiti con un dolce genuino e profumato. La ricetta che vi proponiamo oggi è perfetta per essere servita a colazione o a merenda, quando si desidera un momento di relax e di comfort food.
- Iniziate prelevando le amarene dallo sciroppo e lasciatele sgocciolare.
- In una ciotola, unite farina 00, zucchero, lievito per dolci e sale. Mescolate bene il tutto.
- In un’altra ciotola, sbattete le uova con un pizzico di vanillina e aggiungete l’olio.
- Versate il composto di uova e olio nel composto di farina e zucchero. Mescolate fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Aggiungete le amarene e le gocce di cioccolato al composto e mescolate.
- Versate il composto in una ciambella imburrata e infarinata.
- Infornate a 180°C per 40-45 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
