La ricetta Ciambella bicolore all’arancia e cacao senza glutine è un dolce che unisce sapori freschi e intensi, perfetto per colazioni o merende speciali. Originario di una tradizione dolciaria italiana, questo piatto è particolarmente apprezzato per la sua presentazione accattivante e i suoi sapori unici. La combinazione di arancia e cacao, insieme alla consistenza morbida della ciambella, la rende ideale per essere gustata in qualsiasi momento della giornata.
La preparazione della Ciambella bicolore all’arancia e cacao senza glutine prevede i seguenti passaggi:
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per ciambella.
- In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere l’olio di semi e il latte di cocco, continuando a sbattere fino a completo assorbimento.
- In un altro contenitore, setacciare la farina di riso, la fecola di patate e il lievito per dolci.
- Aggiungere il composto secco agli ingredienti umidi, mescolando delicatamente.
- Dividere l’impasto in due parti: una da mantenere normale e l’altra da mescolare con il cacao in polvere.
- Versare gli impasti alternati nello stampo per ciambella, creando l’effetto bicolore.
- Infornare per circa 35-40 minuti o fino a doratura.
- Lasciare raffreddare prima di servire.
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