La ricetta Ciambella bicolore all’acqua è un piatto adatto a chi ha problemi di intolleranza al lattosio e che si presta bene per varie preparazioni. Questa ciambella è un’ottima scelta per un dolce leggero e gustoso che può essere gustato in varie occasioni.
Questo dolce è particolarmente interessante poiché presenta un contrasto di sapori tra le due varianti cromatiche, quella bianca e quella al cioccolato. La combinazione di questi due elementi crea un piatto unico e delizioso che può essere gustato in numerosi contesti.
Per iniziare la preparazione della Ciambella bicolore all’acqua ci serve:
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Mettere in una ciotola capiente, le 4 uova unite al zucchero e mescolare.
- Aggiungere mano a mano gli altri ingredienti, sempre mentre si mescola, facendo attenzione ad unire la farina in tre volte.
- Dividere l’impasto in due e aggiungere al solo lato destro del cioccolato amaro, mescolando molto bene finchè non otteniamo un impasto omogeneo.
- Ungere leggermente uno stampo a ciambella e riempirlo con l’impasto, alternando tra bianco e cioccolato.
- Infornare e cuocere per 40 minuti, facendo la prova stecchino per controllare la cottura.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
