Ingredienti per Ciambella all’acqua (versione pasquale)
- farina
- glassa
- lievito per dolci
- limoni
- olio di semi d’arachidi
- riso
- succo di limone
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ciambella all’acqua (versione pasquale)
La ricetta Ciambella all’acqua (versione pasquale) è un dolce tipico delle tradizioni pasquali in alcune regioni Italiane.
La sua delicatezza, la leggerezza e il sapore agrumato lo rendono un delizioso accompagnamento per la colazione o per una pausa di dolcezza durante la giornata.
La sua forma rotonda e il suo aspetto sofficissimo richiamano immediatamente alla mente la gioia e la festosa atmosfera pasquale.
Ecco la ricetta:
- Versa le tue uova intere in una ciotola grande insieme allo zucchero e la vaniglia.
- Aggiungi l’olio di semi d’arachidi lentamente, mescolando continuamente.
- Aggiungi il succo di limone e la scorza grattugiata di un limone.
- Incorpora la farina setacciata e il lievito per dolci.
- Amalgama gli ingredienti con cura, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Versa l’impasto nello stampo imburrato e infarinato.
- Cuoci la ciambella in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stecco inserito al centro uscirà pulito.
- Lascia raffreddare completamente la ciambella prima di glassarla.
- Preparare la glassa facendo sciogliere lo zucchero a velo con il succo di limone.
- Versa la glassa sul ciambella raffreddato.
- Decora con qualche fettina di limone o zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
