La ricetta CIAMBELLA all’ACQUA e ARANCIA SOFFICCISSIMA – vegan senza zucchero è un dolce soffice e leggero, senza uova, senza burro e senza zucchero raffinato. Questa bundt cake vegan è perfetta per una colazione leggera e sana, come dessert goloso ma leggero, o da gustare con una tazza di caffè o un tè alle spezie. La sua morbidezza e la sua delicatezza la rendono adatta a tutti e a tutte le ore.
La ciambella all’acqua e arancia è caratterizzata dal sapore dolce e leggero dell’arancia, unito alla sofficità data dall’acqua e dal malto di riso. Questo piatto è ideale per Coloro che cercano un dolce sano e leggero, senza rinunciare al gusto e alla soddisfazione.
- Preriscaldate il forno a 180°C.
- In una ciotola, unite la farina, il cremar tartaro e il bicarbonato. Aggiungete un pizzico di sale e mescolate con una frusta.
- In una seconda ciotola, unite l’olio, lo sciroppo, l’acqua, il succo d’arancia e la scorza grattugiata. Mescolate bene con una frusta.
- Versate gli ingredienti liquidi nella ciotola con i secchi e mescolate per amalgamare.
- Oleate uno stampo da bundt cake o ciambella con olio di cocco e versatevi l’impasto.
- Infornate per 30-33 minuti in forno statico. Fate la prova dello stuzzicadenti prima di togliere la ciambella dal forno.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
