La ricetta CIAMBELLA ALLA ZUCCA CON GOCCE DI CIOCCOLATO rappresenta un piatto autunnale tipico, ideale per le giornate fresche e le feste di Halloween. La zucca, ingrediente principale, dona alla ciambella un sapore dolce e delicato, mentre le gocce di cioccolato aggiungono una nota di gusto deciso. Questa deliziosa ricetta è solitamente gustata durante le feste di fine anno, quando la zucca è fresca e abbonda.
Per preparare la CIAMBELLA ALLA ZUCCA CON GOCCE DI CIOCCOLATO, segui i seguenti passaggi:
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e denso.
- Aggiungi il burro morbido e l’estratto di vaniglia, mescolando fino a quando non saranno ben combinati.
- In una ciotola a parte, setaccia la farina 00 e il lievito per dolci.
- Unisci il composto di uova e zucchero con la farina setacciata e mescola fino a quando non sarà liscio.
- Aggiungi la zucca cotta e schiacciata, mescolando bene.
- Dividi l’impasto in due parti e aggiungi le gocce di cioccolato a una di esse.
- Versa l’impasto nella tortiera e cuoci in forno caldo per 40-50 minuti.
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