La ricetta Ciambella alla Panna Montata é un classico della pasticceria italiana che si può gustare in molte occasioni speciali, ma soprattutto durante le feste di compleanno o durante piatti gastronomici speciali.
Ciambelle alla panna montata sono comunemente conosciute come ciambelle di festa in Italia, grazie alla loro ricchezza di sapori e per il loro aspetto affascinante. Piatti tipicamente estivi o di festa inoltre sono comunemente associati alla nostra famiglia e ai nostri ricordi d’infanzia per via del loro sapore tipico e riassuntiva della nostra cultura italiana.
- Misura i tuoi ingredienti: prendi 250 g di farina e 75 g di farina 00 e mettile da parte. Inoltre, hai bisogno di 4-6 uova e 50 g di zucchero.
- In un recipiente capiente, mescola insieme la farina, lo zucchero e le uova. Lavora il composto finché non diventa omogeneo e liscio.
- Versa l’olio e il latte in un po’ di barbabietola e aggiungili al composto di farine. Assicurati ad agitare bene, fino a quando dovrai ottenere un impasto omogeneo.
- Poi scalda l’acqua e dal composto formata palle e poi gettale in una pentola del vapore, copri con un coperchio.
- Appena nel condimento si riempirai il composto, ricorda di mettere insucce delle pannata, una panna, un uovo, ed 1 bicchiere di zucchero.
- Cuocere in parte, assicurati di spruzarla prima di ogni tempo, e a fare raffreddare un po’.
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