La Ciambella al succo d’uva, soffice, soffice! è un dolce tradizionale che unisce sapori freschi e naturali. Originaria delle regioni italiane, questa ricetta si basa sull’utilizzo di ingredienti genuini come il succo d’uva, che dona un tocco dolce e fruttato. Viene solitamente gustata durante le riunioni familiari o come merenda accompagnata da una tazza di tè o caffè.
La preparazione della Ciambella al succo d’uva, soffice, soffice! richiede alcuni passaggi semplici.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per ciambella.
- In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere l’olio d’oliva extra-vergine e il succo di limone, continuando a mescolare.
- In un altro contenitore, setacciare la farina di farro e il lievito.
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi al composto di uova, mescolando delicatamente.
- Incorporare il succo d’uva e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l’impasto nello stampo preparato e cuocere per circa 35-40 minuti.
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