La ricetta Ciambella al limone e cioccolato bianco è un dolce goloso e fresco, perfetto per ogni momento del giorno. Il profumo intenso dei limoni e il sapore soffice del cioccolato bianco si intrecciano in un piatto che amerete assaporare.
La preparazione è relativamente semplice e richiede solo alcuni ingredienti essenziali. La ciambella, inoltre, è facilmente conservabile in frigorifero per alcuni giorni, rendendola un’ottima scelta per le feste o le occasioni speciali.
- Premerete il burro e lo zucchero a velo, mescolando bene fino a ottenere un composto liscio.
- In una-piccola bacinella, scaldate il latte e sciogliete il cioccolato bianco.</
- Raggiunte le temperature desiderate, incorporate le uova e la scorza di limone, lavorando il composto finché non risulti uniforme.
- Fagate la farina e il lievito nel composto precedente, mescolando bene per evitare grumi.
- Aggiungete il succo di limone e il limoncello, lavorando il composto fino a ottenere una massa liscia.
- Versate il composto in una teglia per ciambelle e cuocete in forno a 180°C per circa 35-40 minuti, o fino a quando la superficie non è ben esaltata.
- Lasciate la ciambella raffreddare sullo scudo di rame e, una volta fredda, copertela con yogurth e zucchero a velo per renderla ancora più golosa.
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