La ricetta Ciambella al limone è perfetta per coloro che amano i dolci freschi e profumati. Il sapore agrumato del limone si fondono in un dolce soffice, ideale per una colazione deliziosa o una merenda accompagnata da una tisana.
Preparala con cura per un piatto irresistibile e goloso.
Preparala con cura per un piatto irresistibile e goloso.
- Sbattete il burro freddo tagliato a pezzetti con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Incorporare le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Amalgamate alla massa la farina setacciata con il pizzico di sale, il latte, il lievito per dolci, il succo e la buccia grattugiata di due limoni.
- Impastate bene il composto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Versate l’impasto in una teglia imburrata e infarinata, livellandolo uniformemente.
- Infornate in forno caldo a 160° per circa 30-35 minuti, o fino a quando la ciambella non sarà dorata.
- Fate raffreddare completamente la ciambella prima di servirla.
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