Ciambella al latte e limone senza burro

Per realizzare la ricetta Ciambella al latte e limone senza burro nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Ciambella al latte e limone senza burro
Category dolci

Ingredienti per Ciambella al latte e limone senza burro

  • aroma di vaniglia
  • farina
  • farina 00
  • granella di zucchero
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mandorle
  • olio
  • olio di semi
  • uova
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ciambella al latte e limone senza burro

La ricetta Ciambella al latte e limone senza burro è una deliziosa alternativa alla classica ciambella, perfetta per una colazione o una merenda speciale. La sua origine si perde nella tradizione dolciera italiana, dove il latte e il limone regalano un gusto fresco e delicato. La texture morbida della ciambella si abbina perfettamente al profumo inebriante di vaniglia e la granella di zucchero dona una nota croccante e irresistibile.

  • Incorpora la farina, la farina 00, lo zucchero, il lievito per dolci e il lievito, setacciandoli insieme per amalgamare bene gli ingredienti.
  • In una ciotola separata, sbatti le uova con l’olio di semi e il latte.
  • Aggiungi all’impasto, gradualmente, gli ingredienti liquidi, mescolando con cura fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
  • Aggiungi il succo dei limoni e l’aroma di vaniglia, amalgamando delicatamente.
  • Incorpora le mandorle tritate, mescolando delicatamente.
  • Versa l’impasto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato.
  • Cospargi la superficie con la granella di zucchero.
  • Cuoci la ciambella in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando la cottura sarà completa.
  • Lascia raffreddare la ciambella prima di sformarla e gustarla.

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