La ricetta CIAMBELLA AL FRULLATO DI FRAGOLE è un dolce estivo fresco e gustoso, originario della tradizione italiana. Questo piatto è tipico della stagione calda, quando le fragole sono mature e abbondanti. La ciambella è un classico della pasticceria italiana, solitamente servita come dessert o come snack pomeridiano. La sua morbidezza e il suo sapore dolce la rendono un’ottima scelta per le occasioni speciali o per semplici momenti di relax.
- Preparate gli ingredienti: burro, farina, fecola di mais, fragole, frullato di fragole, lievito per dolci, mandorle, uova, zucchero e zucchero a velo.
- Mescolate le uova con lo zucchero e il burro ammorbidito, sino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungete la farina, la fecola di mais e il lievito per dolci, mescolando il tutto sino a ottenere un impasto omogeneo.
- Unite le fragole e il frullato di fragole, mescolando con cautela per non schiacciare le fragole.
- Versate il composto in uno stampo per ciambella e cuocete in forno a 180°C per circa 40 minuti.
- Togliete la ciambella dal forno e lasciatela raffreddare.
- Cospargete la ciambella con zucchero a velo e decorate con mandorle tostate.
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