La ricetta Ciambella al cacao senza uova né glutine è un dolce delizioso e adatto alle esigenze di coloro che seguono una dieta priva di glutine e uova. Originaria del nord Europa, questa ciambella è tipica dei mercatini di Natale, dove viene gustata calda e profumata insieme a una tazza di cioccolata calda.
Inizia a preparare la ricetta seguendo i passaggi seguenti:
- Miscela in una ciotola la farina, il cacao amaro, il lievito e il lievito per dolci.
- Miscela in un’altra ciotola l’olio di semi, lo zucchero e lo zucchero semolato.
- Unisci le due miscele e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa il composto in uno stampo per ciambella e cuoci in forno a 180°C per 40-50 minuti.
- Fai raffreddare la ciambella prima di servirla.
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