La Ciambella ACE è un piatto salato e rustico, tipico delle cucine regionali italiane, che si accompagna perfettamente ai pasti della sera. I sapori delicati dell’arance e del limone si uniscono ai aromi leggeri delle carote e alla freschezza degli uova, creando una nicchia perfetta per coloro che non si affezionano alle ricette dolci. Pillole di fede per una dolce vita della cucina.
Per preparare la Ciambella ACE, segui questi passaggi:
- Così è fatto taglia l’arancia a strisce spesse 5mm.
- Mescola il pangrattato con i limoni, l’olio di semi, zucchero e gli altri ingredienti.
- Dopo che hai mescolato gli ingredienti per circa due minuti, aggiungi le carote.
- Raschia le uova per rimuovere la pellicola e le unisci agli altri ingredienti.
- Non perdere il passo di lavorare i dolci con gli strumenti ideali.
- Versa il composto ottenuto in una ciotola da portate, coperta da un panno pulito.
- Per dare forma alla ciambella fai una ciotola di amido.
- Versa il composto in un recipiente adatto di forno a circa 200°.
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