Chokladbollar – polpette svedesi di cioccolato

Per realizzare la ricetta Chokladbollar – polpette svedesi di cioccolato nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Chokladbollar – Polpette svedesi di cioccolato
Category dolci

Ingredienti per Chokladbollar – polpette svedesi di cioccolato

  • burro
  • cacao amaro
  • estratto di vaniglia
  • fiocchi d’avena
  • noci di cocco
  • sale
  • vaniglia
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Chokladbollar – polpette svedesi di cioccolato

La ricetta Chokladbollar – Polpette svedesi di cioccolato è un piatto tradizionale della cucina scandinava che ha conquistato il cuore di molti amanti del cioccolato. Queste golose polpette sono fatte con cacao amaro, noci di cocco e fiocchi d’avena, creando un equilibrio perfetto di sapori dolci e salati. Solitamente vengono servite come spuntino o come snack per le feste natalizie.

Ingredienti:

Burro
Cacao amaro
Estratto di vaniglia
Fiocchi d’avena
Noci di cocco
Sale
Vaniglia
Zucchero

Preparazione:

  • Mettere il burro a scaldare in un pentolino, fino a quando non si è completamente sciolto.
  • Agregare lo zucchero e mescolare fino a quando non si è scomposto completamente.
  • Cuocere per circa 5 minuti a fiamma bassa, mescolando di tanto in tanto.
  • Togliere dal fuoco e aggiungere il cacao amaro, l’estratto di vaniglia e mescolare bene.
  • Agregare i fiocchi d’avena e le noci di cocco e mescolare fino a quando non si sono distribuiti uniformemente.
  • Stendere la mistura su un foglio di carta da cucina e lasciare raffreddare.
  • Una volta raffreddato, formare le polpette e servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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