Chocolate&pistacchio muffin with lime frosting

Per realizzare la ricetta Chocolate&pistacchio muffin with lime frosting nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

CHOCOLATE&PISTACCHIO MUFFIN WITH LIME FROSTING
Category dolci

Ingredienti per Chocolate&pistacchio muffin with lime frosting

  • albumi
  • avena
  • cacao
  • cacao amaro
  • farina
  • farina di riso
  • formaggi
  • latte di soia
  • lievito per dolci
  • lime
  • pistacchi
  • quark
  • scorza di lime
  • vaniglia
  • yogurth

Preparazione della ricetta

Come preparare: Chocolate&pistacchio muffin with lime frosting

La ricetta CHOCOLATE&PISTACCHIO MUFFIN WITH LIME FROSTING è un delizioso dolce ideale per le occasioni speciali. Originario delle più moderne pasticcerie americane, questo piatto unisce la ricchezza del cioccolato con la freschezza del lime e la croccantezza dei pistacchi. Solitamente gustato durante le festività natalizie o come dessert di fine anno, questo CHOCOLATE&PISTACCHIO MUFFIN WITH LIME FROSTING è un MUST per tutti gli amanti del cioccolato.

  • In una ciotola, sbatti gli albumi con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
  • In un’altra ciotola, mescola la farina, la farina di riso, il cacao e il cacao amaro.
  • Aggiungi il latte di soia, il lievito per dolci e la vaniglia al composto di albumi e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • A parte, mescola i formaggi, il quark e lo yogurth per creare la crema per il frosting.
  • Aggiungi la scorza di lime alla crema e mescola fino ad ottenere un composto cremoso.
  • Versa l’impasto dei muffin in uno stampo e decora con pistacchi tritati.
  • <li-INForna i muffin a 180°C per 20-25 minuti.

  • Una volta raffreddati, copri con il frosting al lime e decora con pistacchi e scorza di lime.

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