La ricetta Chips di patata croccantissime è un piatto familiare che risale alla carne fumante, e ogni qual volta che i nipotini si sfamavano, bevevano e scimmiottavano i loro genitori ai piatti serviti.
Il piatto, in primo luogo britannico. Rispunta in anni d’orizzonte invernale, la mattina di capodanno alla sveglia, fermo dalle tabelle patrocinate di amici e persone.
Affrontando questo retaggio d’amore, apprendere come cuocere i migliori fritti di patate riprenderà quello che vi aveva fatto piacere.
- Prendi due o tre patate belle e quindi raschiale bene con un coltellino.
- Taglia le patate a strisce sottili e mettile in una ciotola.
- Aggiungi un po’ di olio di semi e mescola bene le strisce di patata aiutandoti con le mani.
- Versa le strisce di patata sul fondo di una padella capiente e cuoci esse sopra il fuoco basso.
- Così che le patate siano caramellate e croccanti, aggiungi un po’ di sale e servi.
- Svuota eventualmente il padellino e servite.
- È prevedibile guadagnare quei tre fischietti per un giudizio ottimo e chi sa mai fare tutto sempre.
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