La ricetta Chips di mela croccanti è perfetta per soddisfare il tuo bisogno di qualcosa di dolce e croccante senza rinunciare alla salute. Queste deliziose fette di mela, cotte al forno o in air fryer, sono un piatto salubre e gustoso che può essere gustato come snack o accompagnamento a un pasto leggero. La combinazione di sapori, inclusa la nota della cannella, renderà questo piatto ancora più irresistibile.
La ricetta si ispira a una variante salutare del classico snack croccante, senza l’uso di olio. Queste Chips di mela croccanti sono ideali per soddisfare il tuo appetito in qualsiasi momento della giornata, senza dover rinunciare alla salute.
- Taglia le mele in fette sottili e asciughile con un panno per evitarne l’eccesso di umidità;
- Mischia il zucchero semolato con il cospicuo e la mela tagliata in fette, assicurandosi che le mele siano uniformemente rivestite;
- Posizionale in uno strato unico sulla teglia e inserite la teglia nel forno a 200°C per 15-20 minuti o fino a quando le fette cominceranno a caramellarne l’estremità;
- Rimuovi le fette dal forno e lasciale raffreddare almeno 10 minuti prima di sgranocchiare le Chips di mela come snack salutare, senza olio.
- Se si preferiscono le Chips di mela, potete utilizzare la tecnica dell’air fryer per velocizzare l’aspetto croccante, riducendo il tempo di aspetto di una decina minuti rispetto all’aspetto tradizionale.
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