La ricetta Chips di carota sane è un delizioso spuntino vegetariano che trova le sue origini nella tradizione mediterranea. Questo piatto è caratterizzato da sapori freschi e leggeri, ideali per essere gustato durante una pausa lavorativa o come accompagnamento a un aperitivo estivo.
- Lava le carote e tagliale a bastoncini sottili.
- Metti i bastoncini di carota in un contenitore e condiscili con un pizzico di pepe e un pizzico di Himalaya.
- Distribuisci i bastoncini in un unico strato su una teglia da forno foderata di carta da forno.
- Cuoci in forno ventilato a 200°C per circa 20-25 minuti, finché le carote non saranno croccanti e fragili.
- Togli le chips di carota dal forno e lasciale raffreddare completamente prima di servirle.
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