La Ricetta Chiffon cake – Ciambellone americano, pur avendo origini continentali, è un nome ampiamente adottato da tutto il panorama culinario statunitense. Questo piatto, svelto da cuocere, è l’esaltazione della vaniglia, unitasi all’aroma profumato delle arance e alla dolcezza dei limoni, creando un abbinamento squisito. Il Chiffon cake – Ciambellone americano è un dolce ideale per occasioni speciali, come feste in famiglia o incontri con amici.
- Monda 3 uova, rompendoli separatamente in scatole diverse e aggiungigli un pizzico di sale;
- In un grande contenitore, versa il latte e un po’ di olio di semi di girasole;
- Aggiungi lo sciroppo di arancia, la scorza di limone grattugiata e la polvere di vaniglia;
<li,Nella ciotola con l'uovo, aggiungi lo zucchero e sbatti fino a ottenere un composto spumoso;
<li,Rimetti il contenitore con il latte e l'olio adagiandolo sulla base della ciotola con uova e zucchero;
<li,Aggiungi gradualmente la farina, il lievito e un pizzico di sale, impastando il composto fino a che non risulterà omogeneo;
<li,Fraunghi in un'altra ciotola i 500 gr di farina, meti da parte gli ingredienti rimasti,
<li,Aggiungi i semi di girasole e ricopri tutto con il seggiano per amalgamarli e li metti da parte in un cassetto per mezz'ora;
<li,Aggiungi il liquido all'insieme dei contenitori, metti sotto i formaggi e lascia lievitare per circa 20/25
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