Ingredienti per Chiffon cake cacao e latticello
- cacao dolce
- farina
- latticello
- lievito
- olio di semi
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Chiffon cake cacao e latticello
La ricetta Chiffon cake cacao e latticello è un dessert unico e delizioso originario di Giappone, dove la combinazione di cacao dolce e latticello crea un’esperienza gustativa inedita. Questo piatto è spesso servito in ricorrenze speciali, come il compleanno o le feste di Natale, e la sua presenza è sicuramente un colpo di scena. La sua consistenza morbida e la sua presentazione elegante lo rendono ideale per occasioni formali o informali.
Per preparare il Chiffon cake cacao e latticello, inizia misurando 200g di cacao dolce e 150g di farina. Nel frattempo, in un’altra ciotola, unisci 120ml di latticello, 10g di lievito e 100g di zucchero rifinito. Incorpora poi 80ml di olio di semi e 2 uova intere. Aggiungi l’impasto di cacao e farina al composto di latticello, mescolando fino a quando non otterrai una consistenza omogenea.
- Sistema il forno a 160°C e versa l’amalgama nella teglia, prima di infornare a 180°C per circa 50 minuti.
- Controlla la cottura inserendo un coltellino o un cucchiaio nello spot più basso del forno.
- Una volta cotto, lascia raffreddare prima di servire.
Come ultimo passaggio, l’Chiffon cake cacao e latticello sarà pronto per essere gustato! La sua morbidezza e il contrappunto del cacao e del latticello ti rendono un gustatore specializzato in dessert. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
