La ricetta Chiffon cake all’arancia vi porterà in un tripudio di sapori freschi e delicati tipici dell’arancia. Questa golosità, morbida come una nuvola, è perfetta per una pausa pomeridiana o come dolce a fine pasto.
- Sbatti con le fruste elettriche gli ingredienti umidi: olio, uova e zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Setacciate insieme farina, lievito e sale.
- Unisci gradualmente gli ingredienti secchi all’impasto umido, mescolandolo delicatamente con una spatula per non smontare l’aria.
- Aggiungi il succo e la scorza grattugiata di una o due arance a piacere.
- Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Cuoci in forno preriscaldato per circa 30 minuti.
- Lascia raffreddare completamente il chiffon cake prima di decorarlo con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
