Ingredienti per Chiffon cake al cacao e mandorle ( primo compliblog)
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina 00
- farina di mandorle
- glassa al cioccolato
- lievito per dolci
- limoni
- mandorle
- olio di semi
- panna fresca
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Chiffon cake al cacao e mandorle ( primo compliblog)
Questa prelibatezza è ideale per accompagnare una tazza di caffè o come dessert finale del pasto. La combinazione di cacao e mandorle è simbolo di ricchezza e eleganza.
Per preparare questo piatto, avrai bisogno di questi ingredienti:
burro, cacao amaro, cioccolato fondente, farina 00, farina di mandorle, glassa al cioccolato, lievito per dolci, limoni, mandorle, olio di semi, panna fresca, sale, uova, vaniglia, zucchero.
Ecco i passaggi per preparare il Chiffon cake al cacao e mandorle ( primo compliblog):
- Mettere in ammollo le mandorle in acqua fredda per 4 ore.
- Spremere i limoni e prendere 2 cucchiai di succo.
- Battere le uova con lo zucchero e il sale.
- Istitruire il composto di cioccolato e vaniglia.
- Mettere in un’insalatiera abbracciata da mano farina, il composto di burro e il succo di limone.
- Versare il composto in una teglia da forno 23 cm.
- Infornare il dolce per 40 minuti al forno a 180°C.
- Far raffreddare il dolce in infornata per 10 minuti e poi a temperatura ambiente al ripiano.
- Rispettare il castello della glasatura al cioccolato.
- Decorare il dolce con aranciate.
- Servire.
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