La ricetta Chiacchiere senza glutine con cioccolato fondente è un dolce tipico italiano, originario della regione Campania, dove viene tradizionalmente gustato durante il Carnevale. Questo piatto è caratterizzato da una delicata combinazione di sapori, tra cui la freschezza delle arance e dei limoni, la dolcezza del cioccolato fondente e la leggerezza della farina di riso. Il risultato è un dolce goloso e fragrante, ideale per essere condiviso con gli amici e la famiglia.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e la grappa fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina e la farina di riso, mescolando bene.
- Aggiungi il burro fuso e mescola fino a ottenere un composto liscio.
- Ricava dei piccoli pezzi di impasto e friggili in olio bollente.
- Scola le chiacchiere e lasciale raffreddare su carta assorbente.
- Fonde il cioccolato fondente e intingi le chiacchiere.
- Decora con zucchero a velo e servi.
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