La ricetta Chiacchiere ripiene al forno – senza lattosio è un dolce tradizionale italiano, originario del Sud Italia, dove viene solitamente servito durante le feste e le occasioni speciali. Questo piatto presenta un mix di sapori tipici, tra cui la dolcezza delle chiacchiere, la freschezza del limone e la fragranza delle nocciole. La versione senza lattosio rende questo dolce accessibile anche a coloro che hanno intolleranze alimentari.
Per preparare le Chiacchiere ripiene al forno – senza lattosio segui questi passaggi:
- Miscela la farina, il lievito e il sale in una ciotola.
- Aggiungi l’olio di semi e le uova e impasta fino a quando non si forma una palla.
- Lascia riposare l’impasto per 30 minuti.
- Dividi l’impasto in piccole porzioni e stendi ogni porzione in una sfoglia sottile.
- Disegna con una formina dei cerchi e friggi le sfoglie in olio di semi bollente.
- Sforna le chiacchiere e lasciale raffreddare.
- Prepara la crema pasticciera con lo zucchero, il limoncello e le uova.
- Riempi le chiacchiere con la crema pasticciera e aggiungi una goccia di marmellata e una nocciola sulla sommità.
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