La ricetta CHIACCHIERE ALLO YOGURT è un dolce tradizionale italiano. Il suo sapore fresco e delicato, grazie agli agrumi, si sposa alla perfezione con la cremosità dello yogurt e la croccantezza dell’impanatura all’arachide. Questi biscotti vengono spesso serviti a colazione o come merenda, accompagnati da un caffè o da uno spritz limonata.
- Monta l’uovo con lo zucchero e la vaniglia.
- Aggiungi lentamente lo yogurt, continuando a mescolare.
- Incorpora la farina e il lievito setacciati, insieme all’aroma degli agrumi tritata e all’arachide tostata e trita finemente.
- Assicurati di non impastare troppo l’impasto.
- Con un cucchiaio, forma piccoli dischetti di pasta e disponili su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando i biscotti saranno dorati.
- Lascia raffreddare su una griglia prima di spolverizzare con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
