chiacchiere

La ricetta Chiacchiere è un classico della tradizione italiana, un dolce goloso e fritto che accompagna le feste più importanti, dalle festività natalizie al Carnevale. Le sue origini risalgono al Medioevo e ancora oggi è un simbolo di allegria e convivialità.

Il sapore delicato e profumato di queste foglie di pasta, lievemente dolci e croccanti, conquista tutti, grandi e piccini. La preparazione, semplice e intuitiva, si presta anche a diventare un momento di relax e coccole in famiglia.

Le chiacchiere prendono vita da una pasta sottile, lavorata delicatamente e tagliata in forme originali. Vengono poi fritte con estrema cura, fino ad ottenere una doratura perfetta.

* Si impasta con amore un mix di ingredienti semplici e genuini.
* Si ricava una sfoglia sottile e si tagliano dei fantasiosi stampini.
* Si frittono in olio caldo, trasformandosi in delizie dorate.
* Si spolverizza con zucchero a velo e si gustano calde.

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