Chia pudding al mango e gocce di cioccolato

La ricetta Chia pudding al mango e gocce di cioccolato è un piatto originario di tradizioni culinarie internazionali, dove i sapori dolci e freschi del mango si incontrano con la ricchezza del cioccolato. Questo piatto è spesso gustato come dessert o come colazione salutare, grazie alla presenza dei semi di chia, noti per le loro proprietà nutrizionali. Il contesto ideale per gustare questo Chia pudding al mango e gocce di cioccolato è durante una giornata estiva, accompagnato da una bevanda fresca.

• Mischia in un contenitore il kefir con i semi di chia e lascia riposare per almeno 4 ore in frigorifero per permettere ai semi di chia di assorbire il liquido e di creare una crema densa.
• Lava e taglia il mango a pezzetti, poi schiaccia alcuni pezzetti per creare una purea che verrà utilizzata per dare colore e sapore al Chia pudding.
• Una volta che il chia pudding è pronto, incorpora la purea di mango e mescola bene per distribuire uniformemente i sapori.
• Aggiungi le gocce di cioccolato e la granella di nocciole per dare un tocco croccante e il sapore del cioccolato al Chia pudding al mango e gocce di cioccolato.
• Guarnisci con fette di mango e scaglie di cioccolato fondente per un tocco finale di eleganza.

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