La ricetta Chia pudding ai mirtilli e muesli senza glutine nasce dall’evoluzione dei tradizionali pudding, integrando il potere nutritivo dei semi di chia.
Questo dolce e cremoso pudding si distingue per il gusto fruttato dei mirtilli e la croccantezza del muesli senza glutine, un trionfo di sapori da gustare come colazione nutriente, merenda golosa o spuntino per un pranzo veloce.
- Lavare e asciugare i mirtilli.
- Mescolare il latte, lo sciroppo d’acero e i semi di chia in un vasetto di vetro.
- Coprire il vasetto e refrigerare per almeno 4 ore o tutta la notte, finché il pudding non avrà raggiunto la consistenza desiderata.
- Dividere il pudding nei vasetti individuali.
- Aggiungere un cucchiaio di muesli senza glutine e guarnire con i mirtilli.
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