La ricetta Chia pudding ai mirtilli e frutti rossi è un piatto fresco e salutare, originario delle tradizioni culinarie nordiche. I sapori tipici dell’estate, come i mirtilli e le more, si fondono in un dolce e rinfrescante ricetta che può essere gustata come colazione, spuntino o dolce a fine pasto.
- Metti 1 cucchiaio di semi di chia in un contenitore e aggiungi 2 cucchiai di acqua.
- Lascia riposare per 2 ore, o fino a quando i semi non saranno diventati un pudding denso.
- Aggiungi 1 cucchiaio di miele e mescola fino a quando non sarà completamente dissolto.
- Unisci 1/2 tazza di mirtilli e 1/2 tazza di more, tagliate a metà.
- Aggiungi 1 cucchiaio di sciroppo di frutta e mescola bene.
- Servi il Chia pudding ai mirtilli e frutti rossi in bicchieri o coppe e decora con frutta fresca.
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