La ricetta Cherry Pie senza glutine è un dolce tipico che si è diffuso in molte parti del mondo per la sua semplicità e il suo sapore unico. Questo piatto è originario di alcune zone d’Europa eAmerica del Nord, dove le ciliegie sono molto abbondanti. I sapori tipici di questo piatto sono quelli dolci e leggermente aspri delle ciliegie, abbinati a una crosta croccante e saporita.
- Mischia la farina di riso, la fecola di patate e la maizena per creare una miscela omogenea senza glutine.
- Aggiungi il burro e il zucchero semolato alla miscela e impasta fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova e il latte al composto e mescola bene per creare un impasto liscio.
- Aggiungi le ciliegie, il cherry brandy e un tocco di limone all’impasto e mescola delicatamente.
- Inforna la Cherry Pie senza glutine in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40-50 minuti, o fino a quando la crosta non è dorata e il ripieno non è cotto.
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