La recipe Cherry Crumble Bars, il dolcetto per il 4th of July è una tradizionale squisitezza americana, ideale per celebrare l’Indipendenza. Il suo sapore fruttato delle ciliegie si sposa perfettamente con la morbidezza della base croccante e leggermente aromatizzata al burro. Spesso si ritrova su tavoli imbanditi per feste private o barbecue all’aperto, in occasione del 4th of July.
Per prepararla dovrai:
- Srotolare la pasta sfoglia in una teglia da forno.
- Mescolare insieme le ciliegie sciroppate, lo zucchero, l’amido di mais, il succo di limone e un pizzico di sale.
- Versare il composto di ciliegie sulla pasta sfoglia stesa.
- Preparare il crumble mescolando burro fuso, farina e zucchero.
- Cospargere il crumble sul ripieno di ciliegie.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
- Lasciare raffreddare prima di servire.
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